ねこのコックさん

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2009.01.14 - (21:09)
前回でも紹介済みだけど、しつこく記事を書く。
今回頂いたのは、七彩焼き つらね詩

一口サイズのおかき・おせんべいで、
海苔・あおさのり・海老・蜜掛け・紫芋・サラダ・黒豆
の七つの味わいが楽しい。

原材料にアミノ酸、着色料、香料が
使用されてるのが気になるけど…
この味は、無添加じゃ無理なんかな?
  リストマーク*5pxの粒-赤(白-薄い背景用)     リストマーク*5pxの粒-赤(白-薄い背景用)     リストマーク*5pxの粒-赤(白-薄い背景用)     リストマーク*5pxの粒-赤(白-薄い背景用)     リストマーク*5pxの粒-赤(白-薄い背景用)       蕪村庵2
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Favorite food

2009.01.10 - (21:02)
千葉の叔母から農家直送の美味しい苺が届いた。
右のあまおうと比べてもこの巨大さ!!!
甘味や酸味のバランスがちょうど良い。
これは、間違いなく優勝!!

あまおうって甘いと言う意味だと思ってたけど、
かい るい おきい まいって言う意味なんだね。

母は、すっぱおうって勝手に呼んでるけど…
いちご2

お土産・頂き物

2009.01.03 - (21:04)
HappyNewYear!!
正月飾り

去年 初めて圧力鍋で黒豆を煮た。
クックで頂いたティファール圧力鍋のレシピで挑戦
砂糖の量だけ控えて、サラッと仕上げた。
いつもは、無水鍋で作るんだど、
こんなに簡単に美味しく出来るなら、これからはこっちで作ろう

黒豆は、出汁に浸かっている状態にするけど、
撮影の時、空気に触れ、表面にシワが寄ってしまった ううぅ…

あっ、チョロギも忘れた。
くろまめ

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