ねこのコックさん

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2010.12.31 - (22:06)
RoseDSC_0040.jpg


庭の入り口にあるピンクのつるバラ

寒いのによく咲く

ドライフラワーみたいになってるけど…
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my garden

2010.12.28 - (20:32)
正月飾りDSC_010

正月飾りDSC_24


今年は、日比谷花壇監修の正月飾りを購入
造花の花がついて、
うちの表札スタンドにピッタリ

未分類

2010.12.26 - (20:20)
いち髪DSC_0140

いち髪DSC_0054

ヘアケアは、ともかく
香りがお気に入りのいち髪

Favorite goods

2010.12.23 - (21:07)
雪だるまs-1DSC_0044


今年も残りわずかだけど、、

買い物は、まだまだ

大掃除もまだ終わらない…

でもなんとかするぞっ

未分類

2010.12.19 - (21:02)
s-ポインセチア


モノトーンなリビングに飾った
真っ赤なポインセチアは、ちょっと微妙かっ

うちのにゃんこに食われませんように…

お土産・頂き物

2010.12.17 - (22:34)
〝色は静岡、
  香りは宇治よ、
   味は狭山でとどめさす〟

お茶DSC_0002


お茶の淹れ方講座に行った。

湧かしなおしの水は使わず新しい水を沸騰させる
電気ポットのお湯は完全にカルキが抜けないので使わない
茶葉は空気にふれると酸化するので密封して冷蔵庫保管使う時は室温に戻す
80℃以上で渋味(タンニン)がでる
茶碗へ最後の一滴までつぐ
穴急須の穴を(急須の蓋の注ぎ口の直線上)注ぎ口の方向にする

お茶はおいしい水で淹れることが一番だけど、
淹れる気持ちも大切だと改めて実感した。

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