ねこのコックさん

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2008.12.09 - (21:03)
黒丸大根

    大根      大根      大根      大根

見た感じ、泥がついたカブ?
でも、洗っても色は落ちない
切ったら、中は普通に白かった。
何かちょっと残念…

高級フレンチにも使われる黒丸大根は、
ヨーロッパでは定番野菜らしい。

辛味が強いらしいけど、生で食べるか?
焼くか?それとも煮るか? 迷うなぁ
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