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ねこのコックさん

2011.11.20 - (21:11)
都まんじゅうDSC_037


白あんをカステラ風の生地で包んだつるや製菓の都まんじゅう

〔原材料〕 ねりあん(白いんげん、砂糖)小麦粉・砂糖・卵・膨張剤・食物油

小さくて平たいまんじゅうには、白いんげんの白あんが入ってる。
店先で香ばしく焼けるところが見られるらしい
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